聚酯公司（特约记者） 张立伟

  “今晚宵夜，新鲜出炉的香辣饼、葱花饼、土豆丝饼。”
  晚上22点左右，微信群的平静被一张张美食图片所突破。
  “听说今晚有夜宵，微信群里发的都有吗
？”突然从聚酯公司餐厅门口涌进来几个职工，一边看着摆放整齐的馅饼，一边问到。短短十分钟，第一批饼子全部售空，窗口外一排间隔1.5米长长的步队排到了食堂的门外，另有人正在陆续赶来。各人耐心的排队期待着，端出一批就空一批。直到0点25分，所有馅料用尽，最后一名职工离开，忙碌的夜宵才算结束。

 
  在综合治理部、储运部、安管部女职工的配合配合下，摘菜、洗菜、切菜、和面、包馅、烤制、售卖一系列程序，从手忙脚乱到井然有序，没有下厨经验的“学徒”开始，到“师傅”的资助下各人越做越好，各人在宵夜结束后还在探讨着明日的“新品种”。已经连续了半个月的宵夜供应，在有限的条件下，从麻辣香饼、茶叶蛋到卤鸡腿、青椒火腿馅饼，已经变换花样的为员工提供了九种品类。在一天高负荷的事情之后，还要每天制作七八十份的宵夜，不是一件容易的事情，但他们并没有因为困难而放弃，也没有因为忙碌而终止，相互挖苦厨艺成为了他们寻找快乐的特殊方法，制作的美食获得各人的认可成为了他们获得满足的途径。既要贡献，就要成为一名快乐的“志愿者”。

   宵夜的乐成，职工的满意，让在餐厅的事情人员以及前来资助的女职工们累并快乐着，各人也开心的说到：“在驻厂关闭的情况中，白天忙了一天事情，晚上来餐厅制作宵夜，看到各人如此喜欢的样子，自己辛苦的支付也是值得的。”

  给职工一些小惊喜，也给自己一些小快乐，每天一样的事情中体验纷歧样的感受，提高各人的事情热情，不但仅可以调剂职工枯燥的生活，也能够增加职工事情的动力。车间职工效劳生产，后勤部分就做好效劳生产的包管事情。现在的职工餐厅不但仅只是职工的果腹之地，也是职工思想交流的平台，展示企业文化的窗口。在这段特殊时期，一份简单的宵夜，不但能满足职工的味蕾，也能够温暖职工的心，以我心换他心，为员工提供一个温馨如家的后勤情况，职工们就有以厂为家的责任感和使命感。